Steve Cropper sam lub z kolegami z tego zespołu wziął udział w nagraniu wielu utworów wysoko ocenionych zarówno przez odbiorców, jak i recenzentów. W 1965 „In The Midnight Hour” (Wilsona Picketta) rok później: przebój Eddiego Floyda „Knock On Wood” (Cropper był także współkompozytorem) oraz “634-5789” (napisał razem z Floydem, a zaśpiewał Wilson Pickett). Poza tym: “(Sittin’ On) The Dock Of The Bay” (Otisa Reddinga - 1968), “Crop-Dustin’” (własna w 1971), “Rock’n’Roll” (Johna Lennona - 1975 prod. Phil Spector), “Femme Fatale” (grupy "Big Star" - 1974) “B Movie Boxcar Blues” ("The Blues Brothers" - 1978) był również aranżerem sekcji dętej w “Soul Man” duetu “Sam & Dave” (1967). Mówiło się też o tym, że miał zagrać na jednym z albumów grupy "The Beatles", (chodziło o “Revolver”, na kórym znalazło się ulubione nagranie Croppera  “Taxman”). On sam tak to wspominał - Brian Epstein zadzwonił i powiedział, że oni kończą już album, że może wezmę udział w następnej sesji. Ale oni martwili się, czy będą wtedy bezpieczni w Memphis, a ja nie mogłem im tego zapewnić. Więc Epstein powiedział: 'Może następnym razem'. Nigdy jednak to się nie stało...